نلتزم بأعلى معايير الجودة وسلامة الغذاء، بدءاً من فحص الحليب الخام حتى المنتج النهائي. نعتمد أنظمة HACCP وISO ونخضع لتدقيق دوري لضمان النظافة وسلامة خطوط الإنتاج. هدفنا أن تصل منتجاتنا طازجة وآمنة للمستهلك.
“إن تشكيلة الجبن المطبوخ والجبن الأبيض والحليب المبستر والقشطة و القيمر و الزبدة و الحليب بانواعه ولبنة و لبن غنم و لبن بقري بانواعه، هي من بين أصناف المنتجات الرائدة التي يطلبها العملاء”.
يقع معمل الألبان على أرض واسعة قرب الرشيدية و هي منطقة زراعية، وهو عبارة عن منشأة مجهزة بالكامل حيث يتم فن صناعة الألبان.
نفتخر بامتلاك مزرعة أبقار متطورة حيث نعتني بالحيوانات يوميًا لإنتاج حليب طبيعي وصحي. نعتمد أحدث أساليب التغذية والوقاية البيطرية لضمان صحة الأبقار وجودة الحليب. يدعم المصنع معدات إنتاج حديثة تشمل خطوط تصنيع الجبن، أجهزة فصل الدهن للقشطة والزبدة، وماكينات التعبئة والتغليف المعقمة، مع تخزين المنتجات في خزانات مبردة للحفاظ على الطعم والقوام. هذا الربط بين المزرعة والمصنع يضمن إنتاج منتجات ألبان وأجبان عالية الجودة وموثوقة.